气球上切豆腐、模特时装走秀、现场茶艺表演……与普通高中紧张的咨询气氛不同，中职学校咨询台前，学生们的专业展示给会场带来欢快和精彩。沈阳市外事服务学校展台前，烹饪专业的学生们拿着大勺和炒锅表演舞蹈，引来家长围观拍照。最让人叫好的是学生们的刀工展示，在一块儿钉子板上，放上气球，学生们在气球上切豆腐丝，动作相当精细，经学生手豆腐被切得细如发丝，气球却安然无恙。沈阳市旅游学校展台前，学生们正在制作花样繁多的西式糕点。“这都是高一学生，手艺已经很娴熟了，抻龙须面也能顺利完成。”一位老师介绍说。学生们在西瓜上雕花、萝卜刻花也惹人注目。沈阳市服装艺术学校学生现场的时装秀表演，引来家长们的驻足欣赏。走秀的衣服都是该校学生自己设计、自己制作，自己表演。近年来，越来越多的人看好职业教育前景，既可学门手艺找份稳定工作，又可继续求学考本科院校。特别是市教育局直属的公办中职学校，由于实行订单教育，毕业后直接到签约企业工作，更受家长青睐。比如市装备制造工程学校、市化工学校、市信息工程学校、市汽车工程学校、市外事服务学校、市旅游学校、市服装艺术学校等，专业设置与市场接轨，实训及师资配备一流，学生走出校门即可到企业顶岗，就业无忧。